不锈钢厨具行业迎来新的发展契机。政策鼓励与支持为本行业带来良好的发展机遇，国家政策的支持将给不锈钢餐厨具行业带来长期的鼓励与支持。国家先后出台《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十二个五年规划的建议》、《轻工业调整和振兴规划》等产业振兴政策，提出继续将包括不锈钢餐厨具在内的轻工业作为繁荣市场、增加出口、扩大就业、服务“三农”的重要支柱产业加入鼓励与支持。
技术革新推动了不锈钢餐厨具行业整体升级，不锈钢餐厨具行业正在新技术的推动下进入产业升级阶段。近十年来国际不锈钢制品制造技术发展突飞猛进，产品市场需求日新月异，客户在产品的功能、节能、设计等方面都提出了更高的要求。安全、节能、低碳的居家理念促使不锈钢餐厨具产品也从简单的适用性向功能化、智能化、时尚化转变，产品更新周期明显加快，品种需求呈现多元化。高新技术的应用贯穿了本行业设计、选材、制造等诸多环节，大大提高了产品附加值，延长产品的生命周期，满足客户需求，从而带动了行业利润的整体提升。
商用厨房设备行业作为一个具有发展潜能的产业，如今的迅猛发展势头，是市场调节的必然趋势。许多人对中国制造，投以怀疑的目光。每个选择相信的人，大概都受过中国制造的内伤。品牌和质量是中国企业的软肋，单纯依靠法律法规的约束，社会舆论的指向，是不能起到决定作用的。如果每个企业都对自身加以约束，对自己的产品和广大消费者负责，整个行业的风气焕然一新，希望不断形成品牌效应。